Lisztérzékenység

 
  • Betűméret növelése
  • Alapértelmezett betűméret
  • Betűméret csökkentése
Címlap Receptek Főétel Húsos tortellini (glutén- és laktózmentes)

Húsos tortellini (glutén- és laktózmentes)

Email Nyomtat
(0 votes, average 0 out of 5)

 Hozzávalók a töltelékhez:

50 dkg darált hús (ebből sok megmarad, de le lehet fagyasztani, illetve máshoz felhasználni)

1 fej vöröshagyma

2 evőkanál főzőtejszín (én rizstejszínt használtam)

1 pohár víz

étolaj

só, oregánó, bazsalikom

Olajon megpirítjuk az apróra vágott (én reszeltem) hagymát, rátesszük a darált húst, ízesítjük sóval, oregánóval, bazsalikommal (erőteljes íze legyen, különben nem nagyon érződik majd a tészta miatt). Ráöntjük a vizet, és puhára pároljuk (a húsnak kell nagyon puhának lennie, hogy jól "morzsálódjon"Wink. Ezután rátesszük a főzőtejszínt, és pár percig kevergetjük.

A tésztát vékonyra nyújtjuk , 6x6 cm-es négyzeteket vágunk, mindegyik közepére egy kevés tölteléket halmozunk (tényleg keveset, mert sok töltelékkel nem lehet hajtogatni). A tésztát először átlósan hajtjuk össze, vizes kézzel alaposan lenyomkodjuk a széleit, nehogy a töltelék kifolyjon, majd a háromszög két sarkát hátra, a harmadik sarkát pedig előre hajtjuk  (én youtube-on találtam jó videót erről a hajtogatásról ) Hátul vizes kézzel "megtapasztjuk"Wink

Forrásban lévő, sós vízben kifőzzük, de ezzel még nem végeztünk, mert így csak egy tulajdonképpen íztelen (alig ízes) tésztát kaptunk. Készítünk hozzá egy finom, paradicsomos-sajtos mártást is, amibe vagy beleforgatjuk a tésztákat, vagy mellé tálaljuk.

Hozzávalók a mártáshoz:

500 ml főzőtejszín (én rizstejszínnel készítettem)
140 g sürített paradicsom 
15 dkg Pannónia sajt a szószba + ízlés szerint a kész étel tetejére 
kb. 3 csipet oregánó 
só 
cukor

A tejszínt és a sürített paradicsomot összeöntjük, ízesítjük sóval, cukorral (csak annyival, hogy a paradicsom ízét egy kicsit megbolondítsa), oregánóval. Amikor elkezd forrni, hozzáadjuk a reszelt Pannónia sajtot és addig forraljuk, amíg a sajt teljesen elolvad. 

 

Természetesen más tölteléket és mártást is lehet készíteni 

 

Levitra is a well-known medication used to treat inability to get or keep an erection. Presently many families search online for the exact phrase buy levitra online on search engines. Viagra is a remedy used to treat varied complaints. The signs of sexual soundness problems in men include lack of interest in sexual contact. What are the symptoms of such disorders? What can lead to erectile dysfunction? Emotional issues can also contribute to such dysfunction. While the medication is credited with improving nausea, it may also cause problems in bed and buy generic levirta online.

 

főétel abc gyorskereső


Megosztás a Facebook-on

Felhívás

Felhívás!

A Táplálékallergia Tábor évről évre 2. alkalommal ősszel és nyáron kerül megrendezésre.

Eszközök hiányában vagyunk, hiszen Ancsanéni (Táborvezetőnk)

feledhetetlen élményekkel teszi varázslatossá,  kikapcsolodásukat közel 150 gyermeknek.

Nem kis munkájafekszik ebben, melyhez igen sok eszközt kell felhasználni.

Vannak tárgyak melyek felujításra várnak.

Következő lenne a kérésünk:

Amennyiben van felesleges szivacs, kérek mindenkit ne dobjátok ki!!!!

Ágy, párna stb.. szivacs, vagy törmelék.

Juttasátok el a következő címre:

Telefon: +36-20/326-0088 | +36-30/622-5612
e-mail: info@taplalekallergiatabor.com
Levelezési cím: 1106 Budapest, Gépmadár utca 14. II/7.

Köszönettel :a szervezők.


web: www.taplalekallergiatabor.com

Levitra is a well-known medication used to treat inability to get or keep an erection. Presently many families search online for the exact phrase buy levitra online on search engines. Viagra is a remedy used to treat varied complaints. The signs of sexual soundness problems in men include lack of interest in sexual contact. What are the symptoms of such disorders? What can lead to erectile dysfunction? Emotional issues can also contribute to such dysfunction. While the medication is credited with improving nausea, it may also cause problems in bed and buy generic levirta online.

 

Szavazás

Legyen a gyorséttermekben GM szendvics?
 

Korábbi szavazások

Ki olvas minket

Jelenleg 67 vendég olvas minket